Como ya saben he andado probando nuevas cosas en la cocina, primero porque me relaja tanto y segundo porque me encanta ver la expresión que pone mi esposo cada vez que le presento algo nuevo :)
Esta vez les traigo un plato muy rico y sobretodo si tu padre, esposo, hijo, hermano, primo o sobrino tiene ahi un complejo de popeye (en mi caso lo tiene mi esposo!) pues esta receta les va a encantar.
Lo que mas me gusta es que es super sencilla, lo que mas tiempo lleva es hacer el puré pero tampoco es que hacer puré sea algo del otro mundo. Como subí la foto a mi facebook personal, algunas chicas me preguntaron por la receta e incluso ayer tuve la primera persona que lo intentó por su cuenta y los resultados fueron favorables y ella su familia quedaron muy contentos. Así que Françoise gracias por darle un intento y hacer el pastel de espinacas ♥
Y con estas buenas referencias me lanzo a poner la receta aquí para ustedes y esta vez si hice alguna que otra foto para que puedan ver como queda.
Nota: lo de papa chaucha es el nombre que damos en Ecuador a las papitas chiquititas, seguro que en donde vives también habrá solo que con otro nombre. Aquí en España las encontré bajo el nombre de papitas gourmet.
