A ver una fotito querido Colesterol...

Ay no seas tan tímido que hace unos días estabas todo alborotado y ahora ya no te creo que estes tranquilito y dispuesto a dejarme la vida en paz.

Si, asi como lo leen, tengo el colesterol dándame problemitas. Fui hace unos días al doctor para hacerme unos exámenes y bueno todo salió bien hasta que el doctor me dice: Sólo una cosita, ese colesterol está un poco alto, tendremos que hacer algo al respecto.

Pensé que se estaba equivocando de examenes, de resultados, hasta de paciente entonces me le rei mostrando todos los dientes que tengo y que no tengo y lo veo que empieza a buscar algo entre sus papeles y al final me dice: Mire aqui!

Ahi estaba, inerte y mal diseñada pero al fin y al cabo tangible y odiable, el bendito papel con las cosas que puedo y no puedo comer...

Le dije que si sabia lo que me estaba pidiendo precisamente para ESTAS FECHAS! pero al parecer mi comentario no le hizo gracia :)

En definitiva que las cosas que normalmente suelo comer me las tienen prohibidas. Cuando salí de la consulta pense que igual podría convencer al Chanchito que la cosa no es tan grave y que puedo igual seguir comiendo mi dulce de leche, mi recien descubierta margarina ( antes la odiaba, ahora me encanta) y mis papitas fritas de funda que tanta grasita y sabor tienen, hum!!! ademas de mis bacones llenitos de grasa que al meterlos en el horno y poner en la opcion de grill me los deja crocantitos... ohhhhhhh una delicia son!

Pero cuan equivocada estaba... la cosa no era asi exactamente como mi cabecita la habia concebido :(

El Chanchito esta peor que 10.000 médicos juntos. No me deja ni ver las cosas ricas... si literalmente NI VER!

Este pasado feriado que acabo ayer aprovechamos para ir a los supermercados a buscar comida  ESPECIAL para mí. Leche desnatada, completamente desnatada, pollo y pescado por toneladas :), yogour desnatado, todo desnatado, todo simple, sin azucar, sin grasa, sin vida!

Por un lado debo conscientizarme de que lo estamos (SOBRETODO YO!) haciendo por mi propio bien, porque tener el colesterol alto no es ningún chiste y porque además comer sano tampoco nos viene nada mal a ninguno de los dos.

El cornflakes sin azucar es malo pero si le pongo miel ya no queda tan mal :). La leche desnatada es aguada y sin textura pero con unas cucharaditas de cacao ya se hace bebible.

Con lo de comer pescado si no tengo ningún problema, es que me encanta!!!  Pero si tengo que admitir que me hace falta mi quesito, mis trozitos de chorizo español, mi manjar :(((

En Alemania y Dinamarca nunca tuve problemas de colesterol pero al venir a España ya sabría que algo asi podría pasar. Es que aqui la comida es siempre tan grasosa y rica :)

Bueno, las ventajas de dejar de comer como antes es que mi cutis puede  ponerse bonito y ademas puede que hasta logre bajar las libritas de más que tengo :)

En fin que no está tan mal como pensaba al inicio, hay cosas peores que tener los niveles de colesterol elevados y eso yo lo sé muy bien!

A ver, di whisky querido colesterol porque muy pronto espero ya no verte más por aqui!!!

Diario de una ex-flaca.

Todo empezó hace un par de meses. Un día así de repente me viene el Chanchito con la frase: Estoy gordo! :( ... Obviamente me le reí a carcajadas y le dije que de gordo nada que lo que le pasaba era que se estaba poniendo panzoncito pero que eso era normal por que uno vá envejeciendo y que si le consolaba de algo el piropo de : "Mi cuerdita con nudo", ya se lo decia casi desde que nos conocimos así que no se lo debería tomar todo muy a pecho. Y pensé francamente que ahí moriría el asunto pero NO!

Siguió con la pataleta de que estaba gordo y se agarraba la panza (pite panza por cierto! creo que yo tengo 10.000 veces más que él) y empezaba con carita triste a decirme que ya no era flaco, que pesa no se cuantos kilos más etc etc.  Le dije que ya basta, que si tanto le preocupaba entonces haría dieta y punto!

Pero justo en esos días nos tocaba irnos de viaje a Alemania para ver a su familia y pasó lo que tenía  que pasar: De los quejidos se olvidó y se dió él mismo la bienvenida a casa de sus padres tragando todo lo que le ponían delante!

Se lo dije, muchas veces le dije: Y tu dieta? Dónde esta el quejón del pite panza? Pero él sabía que lo decía por joder y al final igual comía todo lo que le daban... despues en la noche a solas otra vez venía con sus cargos de conciencia.

En mi caso es peor, es decir yo sé que necesito dieta y la hago pero por alguna estúpida razón no bajo o mejor dicho no bajaba nadita de peso. Eso me cabrea porque o sea yo de verdad hago el sacrificio a veces y no como mucho...  y a duras penas bajo 1 libra jajajaja de verdad no sé que pasa con mi organismo. Casi me parece mentira que hace tan sólo 15 añitos yo era esas de las que podía comerme una torta de chocolate hasta con empaque de cartón incluído, tomarme 1 litro de coca cola y subirme a la balanza solo para constatar que no había subido ni un poquitito!!!

Ahora mi relación con la cómida es como de "pecado". Todavía me acuerdo cuando vívíamos en Copenhagen, ahí nuestro dormitorio quedaba a dos pasos de la cocina... no sé cuantas veces me levantaba a media madrugada abría la refrigeradora, sacaba yogourt y unas tajaditas de jamón y me los comía alli paradita en la ventana frente al balcón mirando como todos dormían... y me sentía mal por andar tragando a esas horas de la noche pero les juro que me sonaba la panza feísimo y así quien puede dormir ah?! :)

Ahora acá en Madrid por lo menos la cocina queda "lejos" y eso me hace dar pereza a la hora de levantarme para querer picar algo.

En fin, la cosa es que desde que llegamos de Alemania nos propusimos hacer realmente una D-I-E-T-A. En realidad la mayor parte de responsabilidad la tiene el que cocina en casa, y saben quien cocina en esta casa? pues YO! He pensado en varias opciones que poco a poco van dando resultado. Normalmente nuestros platos consisten de 3 elementos: Arroz, papas o fideos+ ensalada+ alguna carne (pollo, res, pescado, etc).

No considero que sea una mala cosa pero quizás el error radicaba en que comíamos más arroz por ejemplo que ensalada.  Ahora intento hacer un poco más de ensalada, me invento algunas que de verdad quedan ricas, le pongo ya no solo las tipicas legumbres sino qe varío con sabores mas frescos y agrego frutas en trozos... eso nos gusta mucho!

Antes por ejemplo hacía patitas de pollo al horno y al final HABIA que acabarse todo de la bandeja para no guardar nada pero ahora preparo SOLO las que buenamente hay que comer y si algo sobra pues a guardarlo en tarrinitas y a la refri se ha dicho! Más que todo hay que hacer el esfuerzo no tanto por "ponernos bonitos" porque siempre he creído que la belleza no radica en el cuerpo sino que se refleja en como uno se siente y si uno come sano y esta en el peso que debería estar es como si hasta caminar fuera más fácil.

Y bueno por mi parte desayuno normalmente, no almuerzo pero si a las 5 de la tarde me da mucha hambre me como alguna fruta y en la noche si como bien. Lo de no almorzar no sé si estará bien pero es que de verdad a veces no me dá hambre ademas eso de comer sola en casa no me hace gracia así que prefiero esperar a la noche cuando ya viene mi Chanchito y entonces ahí si cocino rico y lo mas saludable que puedo.

Mi meta en realidad es por lo menos volver a pesar lo que pesaba antes de casarme y recuperar mi cinturita que se veía más o menos así:

jajajaja noooooooo nada que ver era un chiste no más!!! ( un chiste hecho en Photoshop!) Porque además esa cinturita creo que no la  tengo desde..... hum? desde que nací! :)))

No no, tampoco quiero verme huesuda, yo sé que a mi no me queda muy bien andar enseñando hueso... pero si me gustaría y lo admito perder un par de kilos y creo que voy por buen camino. Por lo menos ya bajé con gran esfuerzo los 2 kilos que había subido en el ultimo viaje y ahora nuevamente he vuelto a mis 50 kilos habituales. 

Dios!... cuando me iba yo a imaginar lo difícil que sería bajar de peso y sobretodo mantener las carnes duritas... ayssss la dieta la dieta.... hasta risa me dá.

Ensalada de cosas.

Manana ya será 1 de julio y eso significa que en 20 días estaré con los míos! Ustedes saben que son 20 días? pues NADA, 20 días no son NADA. En un abrir y cerrar de ojos estaré en Guayaquil.
Pensé en que quizás ya sea hora de armar maleta. Pero mejor me detengo un poco, luego mi chanchito anda molestándome diciendome que aún faltan 20 días. Pero yo digo no, que son 20 días? NADA, que no son NADA!
Mientras tanto intento seguir con mis días así como vienen. Ayer empezamos el segundo módulo de danés, por suerte con el mismo loco profesor y casi con todos los mismos companeros del módulo anterior, salvo por la alemana guapa que ya no va a venir, ohhhhhhh que pena :( ( jejejeje).
Me sorprendo yo misma de las cosas que hemos aprendido en tan poco tiempo. Tenemos clases 2 veces a la semana y cada una de 3 horas con pausas intermedias claro. Pareciera poco pero sin embargo avanzamos rápido y el método no parece tan malo ( aunque siempre me la paso quejando). El profesor se la mata diciendo que el instituto es un instituto de ELITE, que ahí van y aprenden rápido! Incluso la otra vez nos contó que el ensenó danés ( un poco) al actor comediante Billy Cosby. Saben quien es? es el que hacía ese programa que se llamaba: El show de Billy Cosby. Un morenito muy simpático que tenía una familia adorable. Seguro que se acuerdan, pues resulta que Billy tiene esposa noruega creo y en aquella ocasión el debía hacer una presentación en un teatro y debía hablar en danés así que mi profesor le asesoró. La cosa no fue muy difícil porque Cosby sabe noruego ( gracias a su esposa supongo) y como ya he dicho, el noruego, el sueco y el danés son tres idiomas que parecen a veces más que hermanos.
Yo era fanática de ver este show en la tele con mi papá, nos gustaba mucho y al saber ésto me sorprendí y pensé que si Billy Cosby había aprendido con éste profesor porque no hacerlo yo? :)
Ahora con lo de que el instituto es de élite pues no estoy tan segura, a mí me da completamente igual, con tal de aprender todo en orden.
Los últimos dos sábados hemos ido de viaje a Malmö. Es una ciudad muy pintoresca que queda a tan sólo 40 minutos en tren partiendo desde aquí desde Copenhague. Lo gracioso es que Malmö es en SUECIA. Si, así como leen. Uno pasa de un país a otro en tan sólo 30 minutos. La verdad es que ni bien me voy acomodando en el asiento cuando mi chanchito me dice: "es hora de bajar!".
Hemos paseando y hecho compritas y a pesar de a veces tener mal tiempo he logrado sacar algunas fotitos.
Pero en general el verano se ha instalado aquí y se nota. El sol quema y quema de verdad, por suerte ahora no salgo si no me he puesto antes mi bloqueador super hiper potente. Pero no sólo el sol esta desaforado, también la sociedad.
La semana pasada tuvimos una comida y bueno el tema no viene al caso la cuestión es que nos tocó ir a ver/ conocer la nueva oficina donde trabajará Markus, ésta está situada dentro de un conjunto de edificios muy bonitos... hasta ahí todo lindo, yo estaba mirando aquí, mirando allá, florcitas, interesante arquitectura cuando ZAS! casi me quedo visca.. ahi no más abajo del edificio en medio del cesped y a la vista de todo el mundo una tipa en bikini. y habían otras dispersas en todo el campo. Y ahí acostadas ensenando las carnes!!!
Cuando subimos ya a la oficina le dije clarito a Markus:" Te gusta tu oficina? pues mírala bien, mirala muy bien porque será la primera y la última vez que vengas para acá!". jejejeje
Es que no hay respeto por Dios, o sea yo sé que hay poco sol por estos lados y que hay que aprovechar cuando sale etc. Pero digo yo, para eso hay playitas, fines de semana, piscinas, balcones privados ( OJO) etc. Pero acostarse desnuda o semidesnuda (que para mí al final viene a ser la misma huevada) en CUALQUIER lado?
Hay chicas/os que toman el sol en blusitas, bueno, esta bien, éso esta bien, pero en lo que no estoy de acuerdo es en desnudarse en donde sea posible. Pareciera que no se dan cuenta que hay esposos sueltos por ahí y peor hay esposas celosas :).
Dejándose de chistes, aquí no mas al frente de donde vivimos hay un parque, solo tiene árboles a los costados en medio es puro cesped. Pues ni bien sale el sol ya hay 4 - 5 mujeres en trajes de bano, a veces hasta se sacan lo de arriba y se acuestan y ahi están como diciendo: MIRA!!!!!!!! AQUI ANDO DESNUDA!!!!!!!!.
He pensando seriamente en salir e incrustar un cartelito en inglés poniendo: "PROHIBIDO DESNUDAS, HAY PERROS SUELTOS!".
Ya veré, porque si esta situación continúa sinceramente no se que haré. Ni siquiera podemos salir al balcón porque entonces Markus ya se pone nerviosito y no sabe a donde mirar y es obvio que si miras al cielo todo el tiempo no es porque tienes problemas de cuello!
Y hablando de edificios, hace un par de días estaba yo en el balcón, ya eran pasadas las 9 de la noche y el sol ya no quemaba tanto así que nada de desnudas, por suerte. De repente veo a la famosa vecina escandalosa, estaba en su balcón y de espaldas, fueron pocos segundos, ni siquiera me había dado cuenta que le estaba viendo, tenía curiosidad, pense que no se iba a girar cuando ZAS! se gira y cruzamos miradas. Usualmente cuando pasa algo así suelo arreglármelas y hacer como si aqui no ha pasado nada pero ésta vez me tomó tan de sorpresa que fue más que evidente que no pude seguir viéndola, bajé la mirada y entré corriendo a la sala. Me dió no sé, es que es como si yo le conociera, le oigo llorar, le oigo gritar, cantar y por si no fuera poco le oigo cuando canchis canchis. Y pues bien, por lo poco que ví resultó ser algo como lo que me habia imaginado: una tipa de unos 35 anos más o menos, con el pelo medio feo, rubio pero con raices más oscuras y con una piel que pareciera que ha recibido 3000 horas de sol, no es nada guapa.
Para Markus fue una decepción porque como cualquier hombre siempre se imaginan lo mejorcito en cuanto se refiere a mujeres. Antes cuando no sabíamos como era y oíamos sus gemidos, el chanchito siempre se reía y no decía nada. Ahora que sabe que no es nada del otro mundo y oímos sus gemidos dice: Ay estos vecinos, jodones! mujer gritona! :) jajajaja
Lo que aún está por verse es como lucirá el vecino!!!. Porque al fin y al cabo la vecina me dá completamente igual pero y el vecino?! :) jajaja
Estaré más ratito afuera en el balcón puede que me lleve una sorpresa jajaja. Naaaaaa seguro que resulta ser un patán asqueroso pero en caso de ser así igual le diré a Markus que es guapísimo, sólo y con el único fin de joder :)
Por cierto, ya conté que estoy de dieta? y justo ahora me dan ganas de comer grasas y más grasas.... pero no, éste cuerpito debe volver a ser lo que era antes, cueste lo que me cueste! ;)

Ahora si, me despido porque las salchichitas que estaba friendo casi se me queman :)